LifeStyle auf TeleZüri

Bekannte Persönlichkeiten erlauben LifeStyle einen Blick hinter die Kulissen ihres Alltags und zeigen ihre eigenen vier Wände. Zudem bringt das Magazin auch aktuelle Themen-Sendungen und ist bei Glamour-Anlässen live vor Ort. Jeden Freitag um 18.30 Uhr.

Die Food Bloggerin Zoe Torinesi alias Cookinesi zaubert in der Sendung vom 30. August Italianità auf den Teller und zeigt wie Sie Ihre mediterranen Spaghetti mit Mozarella anrichtet.

Sämtliche Zutaten für das leckere Pastagericht wurden im Shoppi Tivoli eingekauft und Zoe bereite Ihren Favorite im Foodcourt im TivoliFirst zu.

Das Rezept für die mediterranen Spaghetti

  • 700 g Spaghetti (Hartweizenpasta, gekauft bei Oil & Vinegar)
  • 500 g Cherrytomaten, halbiert
  • 200 g Mozzarella, in mittelgrosse Stücke geschnitten oder halbierte Mozzarelline
  • ¼ Bund frischer Basilikum, in grobe Streifen geschnitten
  • Etwa ½ dl Olivenöl (erhältlich bei Oil & Vinegar)
  • 1 grosse Knoblauchzehe, in zarte Scheibchen geschnitten
  • 1 mittelgrosse Zwiebel, fein gehackt
  • Salz & Pfeffer